مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

46 خبر
  • نبض الملاعب
  • هدنة وحصار المضيق
  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

    إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • بالفيديو.. كريستيانو رونالدو يتفاعل مع بنزيما في الحرم المكي (صورة)

    بالفيديو.. كريستيانو رونالدو يتفاعل مع بنزيما في الحرم المكي (صورة)

علماء يؤكدون نظرية شائعة الانتشار حول الحليب!

قيل منذ فترة طويلة إن شرب الحليب بعد تناول الطعام الحار يساعد على تخفيف الإحساس بالاحتراق في الفم، والآن أكد العلماء هذه النظرية.

علماء يؤكدون نظرية شائعة الانتشار حول الحليب!

واكتشف باحثو جامعة ولاية بنسلفانيا، أن الحليب "منزوع وكامل الدسم" كان الأفضل في تهدئة الاحساس بالاحتراق، حيث قالوا إن الكازين (وهو بروتين موجود في الحليب)، يخفف الألم من خلال التغلب على المركب النشط في الفلفل الحار "كابسيسين".

واختبر الباحثون 7 مشروبات في دراسة شملت 72 فردا، شربوا سائلا حارا جدا يحتوي على "كابسيسين"، ثم تناولوا الماء أو الكولا أو المياه الغازية أو الجعة الخالية من الكحول أو الحليب "منزوع الدسم وكامل الدسم".

وواصل المشاركون تقييم مدى إدراكهم للإحساس بالاحتراق كل 10 ثوان، لمدة دقيقتين.

وتبين أن معظم المشروبات المستهلكة من قبل المشاركين، خففت بشكل كبير من الإحساس الحارق، ولكن الحليب كامل وخالي الدسم كان الخيار الأفضل بينها.

وفي الوقت نفسه، وجدت الدراسة أن المياه الغازية والجعة، كانت الأسوأ في تخفيف الألم.

ونُشرت النتائج في مجلة Physiology and Behavior.

المصدر: ديلي ميل

التعليقات

إيران تتهم دول الخليج والأردن بالمشاركة في الحرب الأمريكية عليها

مسؤولو الجيش والاستخبارات الأمريكية يلغون إجازاتهم وسط استعداد لاحتمال استئناف الحرب على إيران 

القناة 12 العبرية: تحسّب لتصعيد إيراني وحالة التأهب "قصوى"

حادث خطير يشعل الحدود.. إسرائيليون يتسللون إلى لبنان لالتقاط الصور والجيش يعتقلهم فورا

سوريا.. القبض على ضابط رفيع في عهد الأسد

بوتين يعقد اجتماعا لمجلس الأمن الروسي لبحث الهجوم الأوكراني الإرهابي على لوغانسك

نيبينزيا حول مواقف أوروبية بشأن مجزرة لوغانسك: مقززة ويؤسفني أن أكتشف لؤمكم البغيض.. نشعر بالخذلان

"بلومبيرغ": إيران دمرت 20% من أخطر مسيرات واشنطن

لبنان لحظة بلحظة.. خسائر متبادلة جراء التصعيد و"حزب الله" يتمسك بسلاحه لمنع تثبيت الاحتلال

الخارجية الإيرانية: الاتفاق مع الولايات المتحدة ليس وشيكا الخلافات عميقة وكثيرة

الدفاع الإيرانية: عدم الامتثال لمطالب شعبنا سيكبد ترامب وإسرائيل خسائر أكبر

ترامب: إيران تتوسل اتفاقا جديدا بعد أن وجهنا لها ضربات قاسية.. لم يكن هناك خيار آخر

سلطات لوغانسك: فرق الإنقاذ تواصل انتشال الأطفال من تحت الركام في موقع الهجوم الأوكراني بستاروبيلسك

رسالة غامضة جديدة.. ترامب "يغطي" إيران بالعلم الأمريكي (صورة)

حصيلة ضخمة لسفن إيرانية اعترضتها قوات "سنتكوم" الأمريكية

السفارة الأمريكية في سوريا تحدد قطاعات واعدة للاستثمار بعد فتح الباب أمام الشركات الأمريكية

"أكسيوس": ترامب يدرس بجدية شن ضربات على إيران مجددا

لحظة بلحظة.. الحرب مستمرة بين إسرائيل و"حزب الله" وعقوبات أمريكية على مسؤولين لبنانيين بينهم عسكريون

الأمم المتحدة تعليقا على الهجوم الأوكراني على ستاروبيلسك: ندين بشدة أي هجمات على المدنيين

السلام في الشرق الأوسط يسابق الزمن.. منير يغادر طهران بعد ثاني لقاء مع عراقجي في 24 ساعة

طهران تتوعد بالرد على أي هجوم أمريكي بإغلاق مضيق باب المندب واستهداف البنى الإقليمية